梅雨明けしたのでいよいよ暑い きゅうりばかり食べていた。 水漬けの記事を読んでうまそうだったので やってみた。 きゅうり切ってにんにくと梅干しと塩を水に入れて冷やすだけ 長く持たせたい場合2%の塩を2.5%に と書いてあったのでやったけどしょっぱいか…